フレッシュトマトで作るラタトゥイユ＋＋ レシピ・作り方

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aoi++
フレッシュトマトで作ると、また一味違って美味しい(≧▽≦)/
余り食材だけで手軽に出来るラタトゥイユ♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

トマト
3個
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4本
ベーコン
100g
オリーブオイル
大さじ1～2
にんにく（チューブ）
大さじ1程度
※コンソメ（顆粒）
小さじ2
※塩こしょう
少々
※マジックソルト（ガーリック）
少々

作り方

  1. 1
    トマト・玉ねぎ・人参・ベーコンを1cm角に切りそろえます。
  2. 2
    鍋でオリーブオイルを温め、1のトマト以外の材料とにんにくを軽く炒めます。
  3. 3
    2にトマトと※を加え、中火で15分程煮込んだら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにく多めがオイシイ！！

きっかけ

購入したトマトが、生で食べるにはいまいちな味だったので・・・ 煮込んだら、とっても美味しくなりました(≧▽≦)/

公開日：2023/07/03
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関連情報

カテゴリ
ラタトゥイユ
関連キーワード
煮込み野菜 野菜の煮込み カポナータ トマト煮
料理名
ラタトゥイユ

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

つくったよレポート（ 1 件）

2023/08/11 18:55
ありがとうございました！
人生楽しく楽ちん（つくレポすぐ認証）
とっても美味しそうですね！ 暑い日に食べたくなります＾＾ 素敵なレポ、ありがとうございました♪

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