キムチチーズニラの肉巻き レシピ・作り方

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くすみピンク
肉巻きを作りました。

材料(2人分)

豚ロース
8枚
キムチ
大さじ山盛り8くらい
ニラ
3束くらい
スライスチーズ
2枚
大さじ2くらい
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    ニラは5センチくらいに切る。
    スライスチーズは1枚を4等分に切る。
  2. 2
    豚ロースにスライスチーズ、ニラキムチ大さじ山盛り1をのせて端から巻いていく。
    これを、8個作る。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを、熱し巻き終わりを下にして焼く。
    全面に焼き色を少しつけて、酒を入れて蓋をして2分くらい蒸し焼きにする。
  4. 4
    蓋を取って少し焼いたら出来上がり。

おいしくなるコツ

具の量は好きなだけ入れてください。

きっかけ

家にあるもので作りました。

公開日:2023/03/06

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カテゴリ
肉巻き豚キムチキムチ

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