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レシピ詳細
3色ピーマンで作る! 彩りピーマンごはん! レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Jrとmc
ピーマンの彩りごはん!
アレンジごはん
ごはんの炊き時間は調理時間に含んでいません。
材料(2人分)
ピーマン
数個
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
かつお節
適宜
ご飯
2合を炊いたもの
ごま油
小さじ1強
作り方
1
少し水を少なめでちょっと硬めのご飯を炊く
2
ピーマンを細かめに切る。
3
フライパンを熱し、ごま油を入れピーマンを炒め、醤油みりんを見た入れさっと炒める。
4
炊きあがったご飯に手順3のピーマンを入れ混ぜ合わせる。
5
茶わんに盛り付けてら、かつお節をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピーマンを炒めすぎない! ご飯と混ぜるので、多少濃いめの味付けでもいい!
きっかけ
ピーマンの食べ方にしてみた悩んでいて、なんとなくやってみたら美味しかった!
公開日:2022/09/24
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ピーマン
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関連キーワード
ピーマン
炊き込みご飯
かやくご飯
ご飯
料理名
ピーマンご飯
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Jrとmc
お願い! 作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。 残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな?
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