パスタソースを使って✿明太子味の炊き込み麦ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【調理前に】今回はこちらのソースを使用。ソースと切りのりが1人前×2セット入った商品です。

2. 2

   まず、水に透明感がでるまで白米をとぎ、炊飯器にいれます。

3. 3

   白米をいれたら炊飯器の1合分の線まで炭酸水を注ぎいれます。
   常温でもOKですが冷えた炭酸水を使うとよりもっちり仕上がるのでオススメです。

4. 4

   続いて押し麦と加水用の水を炊飯器にいれます。
   ⚠️加水を忘れると、とてもかたい麦ごはんになってしまうので忘れないよう注意⚠️

5. 5

   【急ぎの場合は省略可】白米・炭酸水・押し麦・加水する水を入れたら、30分ほどそのまま置いて浸漬しておきます。

6. 6

   その後、明太子味のパスタソースをいれて全体になじむよう少し混ぜ合わせて溶かします。
   ※だいたい溶けたらOK

7. 7

   あとは炊飯器をセットして炊き上がるのを待ちます。
   炊飯する際は通常モードでOKです。

8. 8

   麦ごはんが炊けたら付属ののりとカットねぎをのせて完成！