ストウブで☆ゴロゴロミニトマトのスープ○ダイエットレシピ・作り方

Name: ストウブで☆ゴロゴロミニトマトのスープ○ダイエット
Total time: 10 min
Yield: 1~2
Ingredients: ミニトマト 1P（約250g）; 藻塩（塩） ひとつまみ; オリーブ油 小さじ2; ブラックペッパー 1~2ふり; ハーブミックス 1~2ふり

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

はぁぽじ

ほぼ無水で作る、まるごとミニトマトを使った濃厚で甘~いスープです(^-^)STAUB ピコ・ココットラウンド 14cmを使用します。

材料（1~2人分）

ミニトマト: 1P（約250g）

藻塩（塩）: ひとつまみ

オリーブ油: 小さじ2

ブラックペッパー: 1~2ふり

ハーブミックス: 1~2ふり

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

トマトは洗ってへたを取り、軽く水気を切ってオリーブ油をしいた鍋に入れ藻塩をふる
2

蓋をして中火にかけ、蒸気が出てきたら(火にかけてだいたい3分後くらい)蓋をとって（蓋についた水分を鍋に戻します)軽く混ぜる
3

再び蓋をして中火にし、5分ほど経ったら蓋を取り、ヘラなどで軽くつぶす（お好みで)
4

器に盛り、ブラックペッパー、ハーブミックスをふる
5

※使用したハーブミックスです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

藻塩は他のお塩で◎です。ブラックペッパー、ハーブミックスはお好みで♪

きっかけ

朝食に。ミニトマトを消費したいけど寒いので温かいものが食べたい、一度にたくさん食べられない…。そうだ！ストウブで蒸してしまえ！な感じです(^-^)

公開日：2022/03/09

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/