材料（3〜4人分）
- 春雨
- 60g
- 豚肉
- 200g
- ピーマン
- 1〜2個
- 人参
- 1/2本
- 焼肉のタレ
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- コチュジャン
- 小さじ1
- にんにく
- 小さじ1/2
- 生姜
- 小さじ1/2
- ごま
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 春雨は規定通りに湯がいておく。
人参、ピーマンは千切り、豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
- 焼肉のタレ〜ごままでを混ぜておく。
-
- 3
- 豚肉と野菜を炒め、火が通ったら春雨を入れ、②のタレを入れてしっかり絡めば完成！
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