15分完成！時短⭐ほうれん草とキノコグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【ほうれん草をゆでます】
   
   ①ほうれん草を洗う。
   ②ひとくちの大きさに切る。
   ③ふんわりラップしてレンジで1分30秒。
   ④流水にさらし、水気を絞る。

2. 2

   【マカロニをゆでます】
   
   ①耐熱容器にマカロニを入れる。
   ②そこに塩と水500ミリを注ぐ。
   ③ふんわりとラップして、レンジで6分30秒加熱する。
   ④ザルにあげて水気を切る。

3. 3

   【フライパンで炒めます】
   
   ①フライパンにバターを熱します。
   ②そこへひき肉、きのこ、を入れて炒めます。

4. 4

   【ひき肉に火が通ったら】
   ①ほうれん草を加えて混ぜる。
   ②火を止めて、薄力粉を混ぜる。
   ③牛乳を注ぎ、コンソメを入れて、火をつけて、とろみがつくまで煮る。

5. 5

   【とろみがついたら完成！】
   ⭐最後に茹でたマカロニを入れます。
   
   お好みで粉チーズをかけたり、
   耐熱容器に入れてトースターで焦げ目がつくまで焼いてもおいしいですよ。