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わが家の牛丼♪ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
よんぷー
子供も夫も大好きな牛丼です。
豚肉に変えても美味しいですよ!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
牛バラなど
400グラム
玉ねぎ
2個
顆粒だし
大さじ1
★醤油
大さじ4
★みりん
大さじ3
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ2
★しょうがチューブ
5センチ
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作り方
1
玉ねぎを5ミリ幅に切ります。
2
鍋に水、玉ねぎと顆粒だしを入れて火にかけます。
水は玉ねぎが浸るくらい入れてください。
玉ねぎに火が通ったら★の調味料を入れて3分ほど煮込みます。
3
牛肉をほぐしながら鍋にいれます。
アクがたくさん出るので取ってください。
4
タレがお好みの濃さになるまでグツグツ煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後にマヨネーズと紅生姜などをかけると美味しいです。キムチトッピングもおすすめ!
きっかけ
夫のリクエストに答えて作りました。 いつも食べてる我が家の定番の味です。
公開日:2021/10/13
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関連情報
カテゴリ
牛丼
玉ねぎ
簡単夕食
牛肉薄切り
牛バラ肉
このレシピを作ったユーザ
よんぷー
小学生〜2歳の4人の子供を育てるアラフォー主婦です。趣味は筋トレ!節約もできてダイエット、腸活になる食事を意識しています。ダイエットは食事が9割!身体の中からキレイに健康になりたい。 楽天ルーム、Instagramでも「よんぷー」やってます。
https://room.rakuten.co.jp/room_yonpuu/items
つくったよレポート(
1
件)
2021/10/27 21:46
参考にしました
togtog88
数あるレシピの中から選んでいただき、ありがとうございます! とっても嬉しいです^_^
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丼物
牛肉
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