ソフトふりかけde白和えレシピ・作り方

Name: ソフトふりかけde白和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 絹ごし豆腐 1丁; ソフトふりかけ（ちりめん山椒） 1/2袋; 醤油 適量; 塩昆布 ひとつまみ

アプリをダウンロードする

5分以内
300円前後

Playa09

お好みのソフトふりかけとお豆腐を混ぜるだけで簡単に出来ちゃう
ちょっと一品、とりあえず一品、な時に便利です

材料（2人分）

絹ごし豆腐: 1丁

ソフトふりかけ（ちりめん山椒）: 1/2袋

醤油: 適量

塩昆布: ひとつまみ

作り方

1

豆腐をしっかりと水切りをする
2

ボウルで豆腐とソフトふりかけをざっくり混ぜ合わせ、
醤油で味の調整をする
※ここで醤油の分量は小匙1/2です
3

器に盛り、塩昆布をのせれば完成
4

備考】
今回使用したソフトふりかけは、これです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

●豆腐は絹ごし使用で、しっかりと水を切る　水切りの時間が取れない場合は、食べる　間際に混ぜ合わせて下さい ●トッピングの塩昆布も、お好みで　他の食材でもOKです ●一般的なふりかけより、ソフトが　おすすめです

きっかけ

ごく限られたお店でしか買えない「白和えの素」が手に入らないので、そふとふりかけが代用できると思い作りました

公開日：2021/06/02

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

Playa09 レシピ閲覧、50万件突破！皆様、閲覧ありがとうございます。 ID:1760001960　醤油麹、ID:1760000033　簡単、ヘルシー！スペイン風オムレツ、ID:1760000014　タマネギの意外な食べ方等ご好評頂いています。冬に向かうこれからの注目は、レシピID：1760000412　ふわふわ肉まん生地です。ご参考にして頂ければ嬉しいです。