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豚ロースのしょうが焼き レシピ・作り方

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くすみピンク
しょうが焼きを作りました。

材料(2人分)

豚ロースしょうが焼き用
9枚
オリーブ油
大さじ1
☆しょうが
ひとかけ すりおろしたもの
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆ラカント
大さじ1
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作り方

  1. 1
    しょうがをすりおろし、酒、しょうゆ、ラカントと混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油をひき、豚肉を焼く。
  3. 3
    焼けたら裏側も焼く。
  4. 4
    ☆を、入れて絡めながら焼く。

おいしくなるコツ

焼きすぎるとかたくなります。 お肉の枚数は今回は1パック9枚入りでした。

きっかけ

しょうが焼きを食べたくなりました。

公開日:2021/04/27

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カテゴリ
豚の生姜焼き

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