じゃこが香ばしい！ベーコンと小松菜の和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、大さじ1〜3の塩を入れてパスタを茹でる。
   にんにくはみじん切り、たまねぎは薄切り、小松菜は3センチ幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブ油とにんにくを入れる。弱火でじっくり。にんにくの香りがたったら、じゃことベーコンも入れて、炒めていく。にんにくが焦げないように注意！

3. 3

   ベーコンに焼き色がついてきたら、たまねぎも入れて炒めていく。たまねぎが少ししんなりしたら、小松菜の茎部分も入れて炒め、最後に葉を加えて炒める。

4. 4

   具材にある程度火が通ったら、めんつゆ、茹であがったパスタ、茹で汁（お玉1〜2杯分）を加えてざっと混ぜる。
   最後にバターを和えたら出来上がり(*^^*)

5. 5

   お皿に盛って、お好みで黒胡椒をふりかけてお召し上がりください(*^^*)