ブライン液にひたした鶏むね肉のから揚げ レシピ・作り方

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ミートソース
お安い鶏むね肉をブライン液でやわらかく!
みんながつくった数 2

材料(3人分)

鶏むね肉
2枚
200cc
砂糖
小さじ1
小さじ1
焼肉のたれ
大さじ1
片栗粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    鶏むね肉は一口大に切る。時間がある方はフォークで穴をあけてください!
  2. 2
    水に砂糖と塩を入れてよく溶かす。
  3. 3
    ②の中に①を入れ、冷蔵庫で一晩おく。
  4. 4
    よく水気をふきとり、片栗粉をたっぷりとまぶす。
  5. 5
    フライパンに揚げ油を熱し、④を入れて4〜5分揚げたら完成です!

おいしくなるコツ

ブライン液につけておくとやわらかくなります!初めて挑戦しましたが確かにしっとりしてました。気のせいかも笑 妹がシャネルのヘアミストを私にくれました。もらい物だけど香りが合わなかったらしい。シャネルー!!調べたらむっちゃ高かった

きっかけ

めっちゃくちゃ油がはねました!笑 火傷したので気をつけてください。 そしたら私にも香りが合わなかった笑 つけているとどうも気になる…。枕や部屋にシュッとしたけど微妙で、最終的にトイレの芳香剤になりました 価値の分からない女

公開日:2021/02/20

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ鶏むね肉焼肉のたれ

このレシピを作ったユーザ

ミートソース いつもつくれぽありがとうございます。 承認はお時間かかるかもしれませんが必ずしています! ★ホットクックレシピ★ 使用機種:KN-HW24C

つくったよレポート( 2 件)

2021/10/30 19:53
謎の野菜を添えて
りっさんさん
8文字で人を笑わせる無駄な才能
2021/02/22 23:58
参考にしました
togtog88
素敵な写真とコメントうれしいです♡つくれぽありがとうございます♪

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