車麩と牛肉と大根の煮物(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   車麩を１センチ幅に切ってボウルに入れます。かぶるくらいの分量外のお水をいれてふやけるまで置きます。

2. 2

   フライパンにお水と輪切りにした大根を入れて火をつけます。沸騰したら、牛肉、砂糖、しょうゆを加えます。

3. 3

   牛肉の色が変わったら、車麩の水気を絞ってフライパンへ入れます。

4. 4

   中火で10分ほど煮込んで出来上がりです。