ぷるぷるつやつや♡さっぱり春雨サラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 春雨(水で戻したもの) お玉1杯分
- きゅうり 1/2本
- 赤パプリカ 1/4個
- 錦糸卵 50g
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●酢 小さじ2
- ●砂糖 小さじ1
- ●ごま油 小さじ1
- ●にんにくすりおろし 少々
作り方
- 1 きゅうり、赤パプリカ細切りにする。春雨は食べやすい大きさに切る。
- 2 ●はよく混ぜ合わせる。
- 3 ボウルに春雨、赤パプリカ、きゅうり、錦糸卵、②を入れ、よく混ぜ合わせる。冷蔵庫で15分ほど冷やして完成です!
きっかけ
冷たい春雨が食べたくて! 夫は大丈夫だろうか?つかれるよなー。いつもカレー食べてる感じする笑 1回作ればしばらく食べれるしね
- レシピID:1760037367
- 公開日:2020/11/07
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りっさんさん2021/03/30 07:00おはようございます!夫の分が写ってない一枚です笑レシピ全然更新してません笑 来月から、ノルマ達成できるように努力してみます笑 晴れだ〜!オフ会日和だ〜!笑 ごち