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えびとキムチのエスニック風炒め レシピ・作り方

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おちく
レモンとしそが爽やかなエスニック炒めです

材料（2人分）

むきエビ
200g
しそ
4枚
チンゲンサイ
2本
キムチ
大さじ2
レモン汁
大さじ1
長ネギみじん切り
一掴み
塩
ひとつまみ
胡椒
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油(分量外)を熱し、むきエビを炒める
  2. 2
    根元を切って3cm幅に切ったチンゲンサイ、キムチ、レモン汁、長ネギみじん切りを加えて炒める
  3. 3
    みじん切りしたしそを加え、塩胡椒で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余り物を活用しました

公開日：2020/11/05
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カテゴリ
むきえびキムチチンゲン菜レモン

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