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するするウマイ★ビーフンとえびの炒め物 レシピ・作り方

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ミートソース
お家でビーフン食べますか?私はあんまり食べないというより全く食べません。家どころか外でも食べない。たまには作りましょう!

材料(2人分)

ビーフン
100g
むきえび
8個
にんじん
20g
ピーマン
20g
ごま油
小さじ1
オイスターソース
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ビーフンを表記のゆで時間分熱湯につけ、ザルにあける。食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    にんじん、ピーマンは細切りにする。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し、にんじん、ピーマンを入れ、柔らかくなるまで加熱する。むきえきえびを入れてさっと火を通す。
  4. 4
    ビーフン、オイスターソース、しょうゆ、砂糖を入れ、全体をよく混ぜ合わせながら加熱したら完成です!

きっかけ

普段、日の目を見ないビーフンを食卓へ! 今年のお正月は親戚の集まりとかどーなんでしょ?みんな集まらない感じになるのかな〜 コロナ次第でしょうかね

公開日:2020/11/02

関連情報

カテゴリ
ビーフン

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ミートソース いつもつくれぽありがとうございます。 承認はお時間かかるかもしれませんが必ずしています! ★ホットクックレシピ★ 使用機種:KN-HW24C

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