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ナスと甘長とうがらしの麺つゆ煮(◍•ᴗ•◍) レシピ・作り方

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りぽひめ
鰹節も使いました♫

材料（３人分）

ナス
２本
甘長とうがらし
６本
お水
3/4ｶｯﾌﾟ
麺つゆ
大さじ２
鰹節
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    フライパンにお水、ナス、甘長とうがらしを入れて火をつけます。
  2. 2
    沸騰したら中火にして、麺つゆを加えます。煮汁が半分になったら、鰹節を加えて汁気がなくなる寸前で火を止めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯のサイドメニューにしました♫

公開日：2020/10/23
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カテゴリ
なすの煮びたしかつお節（鰹節）ししとう

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