簡単♪高菜餃子 レシピ・作り方
材料（1、2人分）
- 豚挽き肉 50～60g
- 高菜の漬物 30g
- カットネギ 20g
- ゴマ油 小さじ1
- 胡椒 少々
- 餃子の皮 10枚
作り方
- 1 ボウルに餃子の皮以外の具材全てを入れてよく混ぜ合わせる。
-
2
1を餃子の皮で包み、中火で熱したフライパンにサラダ油大さじ2を引いて焼き色がつくまで焼く。
-
3
お湯50ccをかけて蓋をして中火で焼く。
汁気がなくなりチリチリ音がし始めたら蓋を開けて器に盛る。
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