豆腐と小松菜とベーコンの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をさいの目切りにし、ベーコンを1センチ幅に切る。

2. 2

   小松菜の根を切り落とし、食べやすい長さに切る。
   長ネギを薄く斜め切りにする。

3. 3

   鍋に水を入れ沸騰したら1と2を入れて火が通ったら鶏ガラスープの素を溶かし入れる。

4. 4

   塩、胡椒で味を整えて出来上がり。