ご飯がすすむ！豚肉と豆苗のからしポン酢炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆苗の根を切り落とし、半分の長さに切り、ザルに入れて洗う。
- 2 豚肉に薄力粉をまぶす。
- 3 フライパンを中火で熱し、サラダ油を大さじ1引いて2を軽く焼き色がつくまで炒める。
- 4 ポン酢とからしを混ぜ合わせたタレを回し入れ、味が馴染むまで炒める。
-
5
豆苗を加え軽く混ぜて火を止める。
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