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簡単!ラム肉のローズマリー焼き レシピ・作り方
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クックおまちこ
他のお肉より馴染みがないラム肉を簡単においしく!ヘルシーなお肉なので是非^ ^
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1
件
材料(2人分)
ラム肉
300g
玉ねぎ
半個
ローズマリー(乾燥でも可)
適量
☆オリーブオイル
大さじ2
☆レモン汁
大さじ1
☆すりおろしにんにく(チューブ)
2cm
☆塩
小さじ1/2
ブラックペッパー
適量
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作り方
1
玉ねぎをくし切りにする
ラム肉と玉ねぎとローズマリーと☆調味料をビニール袋へ入れて1時間寝かす
2
フライパンで強火で焼いて、ブラックペッパーをかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
骨付きラムチョップでの調理でも美味しいですが、食べやすさ優先で骨なしのラム肉で調理しました
きっかけ
ラム肉を食べたくて!
公開日:2020/06/16
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