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白だしで簡単!えのきとちくわのお吸い物 レシピ・作り方

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*-*-tsnn-*-*
少量の具材で簡単お吸い物(^^)d

材料(4人分)

えのき
1/3株
ちくわ
1本
⭐白だし
大さじ4
⭐醤油
大さじ1
⭐塩
小さじ1/3
700cc
みつ葉
少々
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作り方

  1. 1
    えのきのいしづきを切り取り半分の長さに切る。
    ちくわは薄い斜め切りにする。
  2. 2
    鍋に水を入れ、沸騰したらえのき、ちくわを入れる。
    煮立ったら⭐を加えて火を止める。
  3. 3
    お碗によそい、みつ葉を散らして出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました(^^)d

公開日:2020/06/04

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カテゴリ
お吸い物ちくわ

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