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ツナとコーンのポテトコロッケ(*´ω`*) レシピ・作り方

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りぽひめ
ツナ缶と冷食コーンを使いました♫

材料(4人分)

じゃがいも
6つ
ツナ缶
1缶
冷食コーン
半カップ
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ2
小麦粉
1カップ
1つ
パン粉
3カップ
サラダ油
適宜
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいてお水から茹でます。竹串などで刺して、スッと通ったらザルにあげます。熱々のうちにマッシャーなどで潰します。
  2. 2
    人肌までじゃがいもが冷めたら、ツナ缶、解凍した冷食コーン、塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
  3. 3
    好きな形に形成したら、小麦粉、卵、パン粉の順にくぐらせます。
  4. 4
    170度の油で3分半くらい揚げたら出来上がりです。

きっかけ

お弁当用にストックしようと大量に作りました♫味付けしてあるのでお弁当に使いやすいので助かります♫

公開日:2020/05/29

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カテゴリ
ポテトコロッケとうもろこしツナ缶

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