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レシピ詳細
チンゲンサイの昆布和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
えびちー
あと一品に使えます。冷蔵庫に残った昆布な佃煮ありませんか?
材料(2人分)
チンゲンサイ
1株
昆布の佃煮
大さじ1.5
シラス(あれば)
大さじ1
作り方
1
沸騰した鍋に洗ったチンゲンサイを入れて1分ほど茹でます
2
茹で上がったチンゲンサイを食べやすい大きさに切ります。
葉っぱの部分は軽く絞る
3
材料を全て混ぜ合わせ出来上がり
4
※チンゲンサイの代わりに小松菜でも美味しいです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昆布の佃煮が余っていたので、作ってみました。
公開日:2020/04/14
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えびちー
子供とキッチンに立つ時間。ジーンと嬉しい気持ちになります。日々成長する娘との思い出に。
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