材料（約1カップ人分）
- クミン(ホールまたはパウダー)
- 小さじ1/2
- ニンニク
- 1片
- 人参
- 50g
- オリーブオイル
- 60ml
- リンゴ酢
- 大さじ1
- 味噌
- 大さじ1/2
- イタリアンパセリ
- １束
- 塩胡椒
- 好みで少々
作り方
-
- 1
-
- 分量の参考です。
-
- 2
- 分量をすべてブレンダーで混ぜたら完成です。
塩胡椒は味見をして、好みで入れてください。
-
- 3
-
- カレーに入れたり
-
- 4
-
- ブリトーに！
きっかけ
イタリアンパセリがたくさんあったので。苦味を抑えるため人参とクミンを入れました。
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