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ピエトロドレッシングで簡単!サーモンのお刺身サラダ レシピ・作り方

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はぁぽじ
とても簡単です!おもてなしにも( ◠‿◠ )

材料(4~5人分)

サーモントラウト(刺身用)
1P(約100g)
ピエトロドレッシング(和風しょうゆ)
20~30g
レタス
小1個(約200g)
かいわれ大根
1/2P(約20g)
ベビーリーフ
1袋(約40g)
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作り方

  1. 1
    サーモンの水気をペーパーでおさえて取り除いてからドレッシングに漬け込み、ラップをかけ(密着させるようにのせます)冷蔵庫に食べる直前までおいておく
  2. 2
    根元を落としたかいわれ、食べやすく切ったレタス、ベビーリーフはよく洗って水気をよく切る(出来ればサラダスピナーを使います)
  3. 3
    2を器に盛り食べる直前に1のサーモンをのせ、残ったドレッシングをかければ出来上がりです
  4. 4
    ※使用したドレッシングです

おいしくなるコツ

野菜はお好みのもので!おすすめはサニーレタス、スプラウト、などなど サーモンと野菜の水分はしっかり取り除きます(^^) お好みで追いドレッシングをしながら召し上がってください(^人^)

きっかけ

自作のもの、市販の色々なドレッシングを試した結果ピエトロドレッシングの和風しょうゆが一番好みだったのです(^^;)このサラダで少し苦手だったサーモンのお刺身が大好きになりました!

公開日:2020/03/13

関連情報

カテゴリ
魚介のサラダ簡単おもてなし料理魚のおもてなし料理サーモンのマリネサーモン

このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ 夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/

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