下味で簡単♡ねぎねぎまみれの鶏チリ！レシピ・作り方

Name: 下味で簡単♡ねぎねぎまみれの鶏チリ！
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; ●ケチャップ 大さじ2; ●豆板醤 小さじ1; ●片栗粉 大さじ1; ●にんにくすりおろし 小さじ1/2; ●しょうがすりおろし 小さじ1; ●鶏ガラスープの素 小さじ1/2; ●三温糖 小さじ1; 小ねぎ（小口切り） 大さじ1

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約30分
500円前後

ミートソース

むね肉よりやはりもも肉がおいしい。みなさんはどれくらいの比率で買いますか？私はむね3もも7くらいですかね。金はないけど美味しさを求める。

材料（2人分）

鶏もも肉: 1枚

●ケチャップ: 大さじ2

●豆板醤: 小さじ1

●片栗粉: 大さじ1

●にんにくすりおろし: 小さじ1/2

●しょうがすりおろし: 小さじ1

●鶏ガラスープの素: 小さじ1/2

●三温糖: 小さじ1

小ねぎ（小口切り）: 大さじ1

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作り方

1

鶏もも肉はフォークで穴を開ける。ビニール袋に鶏もも肉と●を入れ、よく揉みこみ、冷蔵庫で3〜4時間ねかせる。
2

アルミホイルの上に①をおき、オーブンで20分加熱する。フライパンで焼いてもいいです！
お風呂上がりにいい匂いがするのは幸せですね〜
3

鶏肉を一口大に切り、小ねぎをちらし、よく混ぜる。
やたらと長い小ねぎがタッパに入ってましたよ笑
お皿に盛り付けて完成です！
4

★アレンジレシピ★
長ねぎを刻んで、最初からいっしょに下味をつけて焼いてもいいです！むしろそれがやりたかったんですが長ねぎがなかった。
5

★注意★
未来の自分へ！アルミホイルに薄く油を塗ってください。皮がべっとりアルミホイルにくっつくの何回目ですか？
あー！次ぬろー！と思って3歩歩いて忘れてます。