出汁をとった昆布で！やわらか昆布のかつおふりかけ★ レシピ・作り方

作り方

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   出汁をとった昆布は細かく切る。今回は短冊切りにしました！

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   材料を全て鍋に入れて火にかけ、昆布がやわらかくなるまで1時間加熱する。途中水気がなくなったら適宜足してください！
   私はホットクックの煮物モード（混ぜなし）で60分加熱しました！

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   保存容器に入れて冷蔵庫で保存し、4〜5日で食べきってください！
   今回は子どもにも少し食べさせたいので薄味にしましたが、もっと濃くした方がおいしいと思います。