大根の煮物(残り汁で炊き込みご飯も) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をいちょう切りする

2. 2

   水2カップ、みりん大さじ2と大根、鶏肉、がんもを入れ落としぶたをする。
   強火→中火にし10分煮る。

3. 3

   醤油大さじ1と1/2、みりん大さじ2を加えさらに10分煮る。