たまごを焼くときは弱火で!焼き目をつけないほうが美味しいと思います。 サンドイッチ用食パンは薄いので、玉子の味が強調されてペロッと食べられます。
名古屋の喫茶店で食べた厚焼き玉子サンドを再現したくて…。薄味だったので、お店よりも味を濃くしてみたら、もっと美味しくできました♪
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