鳥もも肉と大根 キャベツのあっさり炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 鳥もも肉
- 280ｇ
- 大根
- 5cｍ
- キャベツ
- 5枚
- ☆醤油
- 大2/3
- ☆料理酒
- 大2/3
- ☆酢
- 大2/3
- ☆砂糖
- 大1
- ☆みりん
- 大2と2/3
作り方
-
- 1
- 最初に☆を混ぜ合わせておきます。鳥もも肉とキャベツは一口大に切ります。大根は いちょう切りにします。フライパンを温め油を入れ鳥もも肉と大根 キャベツを炒めます。
-
- 2
- 肉に火が通って野菜類がしんなりしてきたら☆を加えます。かるく煮立たせて火を止めます。お皿に盛り付けて完成です♪
きっかけ
大根が安く買えたので作ってみました^_^
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