ゴマ味噌冷やしうどんლ(´ڡ`ლ) レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん
- 1玉
- 練りごま
- 大さじ半
- 合わせ味噌
- 小さじ半
- 砂糖
- 小さじ半
- お水
- 大さじ2
- すりごま
- 大さじ1
- 刻みネギ
- 大さじ1
- 天かす
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 冷凍うどんを熱湯から茹でて柔らかくなったら冷水で冷やしてザルにあげます。
-
- 2
- 練りごま、砂糖、合わせ味噌、お水を混ぜ合わせ冷やしたうどんを混ぜます。
-
- 3
- 器に盛り、天かす、刻みネギ、すりごまを乗せて出来上がりです。
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