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めんつゆで簡単!あげ麩と長ネギの煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はぁぽじ
熱々も冷たくてもおいしいです(^^)
材料(約4人分)
あげ麩
5本(約75g)
長ネギ(斜めに5~6mm幅に切る)
1/2本(60g)
水
カップ1
めんつゆ
大さじ1と1/2
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作り方
1
あげ麩はぬるま湯に浸してやわらかくもどし、軽くしぼって水気を切る
2
鍋に水、めんつゆを入れて火にかけ、沸いたら1、ネギを入れる
3
再び沸いたら落し蓋をしてネギがくたっとなり、汁気が半量になるくらいまで弱火で5~6分煮れば出来上がりです
4
※使用したあげ麩
と
5
※めんつゆです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いただいたあげ麩を使って1品作りました(^^)
公開日:2019/05/13
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ペコ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています(ブログ)☟
http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/
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