具だくさん♪こんぶ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参しいたけは細切り、昆布と厚揚げは食べやすいサイズに切る。厚揚げに熱湯をかけて油抜きする。

2. 2

   鍋に全ての材料を入れて、鍋ふたを少しずらして汁が少なくなるまで煮る。

3. 3

   打ち豆が柔らかく煮えていれば完成です。