簡単！めんつゆでサーモン漬け丼！どの魚でもok！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 刺身で食べれる魚(サーモン)
- 画像は130g〜好きなだけ
- めんつゆ
- 適量
- 柚子胡椒かわさび
- 小さじ1 (なくてもok)
- 刻み海苔
- 好きなだけ！なくてもok！
- 米
- 100g〜好きなだけ
作り方
-
- 1
-
- 刺身で食べれる魚(サーモン)を薄く切ってバットに並べる！
バットがなければ、ジップロックなどの袋でok！
-
- 2
-
- そのバットに直接魚が浸るくらいめんつゆを入れる！
柚子胡椒小さじ1も入れる！
チューブなら3センチくらい！
-
- 3
-
- 一回混ぜて柚子胡椒とめんつゆと魚を絡めてから、キッチンペーパーをのせて冷蔵庫へ！
柚子胡椒の代わりにわさびでもおいしーよー！
-
- 4
-
- 一時間経ったら冷蔵庫から魚を出して、米にのせて刻み海苔散らして完成！
ある方は大葉を添えたらもっと素敵！
一時間以上漬けておくともっと味が濃くておいしーよー！
おいしくなるコツ
先にバットに入れた方がめんつゆが少量ですみます！
キッチンペーパーはあったほうがしみしみになりますよー！
簡単で美味しいから作ってみてください！
きっかけ
サーモンとめんつゆが好きだから！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
切ってめんつゆと柚子胡椒入れて冷蔵庫で一時間！
誰でも簡単に美味しく漬けがつくれます！
初めての漬け丼いかがですか？