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旨味カレー＋＋レシピ・作り方

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約30分
300円前後

旨味たっぷりカレーの出来上がり♪

材料（5～6人分）

むね肉: 1枚

玉ねぎ: 1個

人参: 1本

昆布（3×5cm程度）: 1枚

※水: 4カップ

※酢: 大さじ1

※おろしにんにく（チューブ）: 小さじ1

※おろし生姜（チューブ）: 小さじ1

カレールー: 110g程度

ご飯（今回は十六穀米を使用）: 人数分

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作り方

1

むね肉・玉ねぎ・人参はざく切りにします。
2

鍋に1と昆布と※を入れ、弱火で30分程煮込みます。
（鶏皮をお好みで加えて下さい。今回は一緒に煮込んで3の前に取り出しています）
3

一旦火を止め、ブレンダーで2を潰します。
4

3にカレールーを加えて混ぜ、中火で5分程度混ぜながら煮込んだら、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単美味しいカレーを試行錯誤中で・・・

公開日：2018/09/01

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関連情報

カテゴリ: その他のカレールウから作るカレー

関連キーワード: 短時間簡単カレーライスとろとろ

料理名: カレー

このレシピを作ったユーザ

aoi++ お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中～ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます週１以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥ https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items

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