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旨味カレー++ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
aoi++
旨味たっぷりカレーの出来上がり♪
材料(5~6人分)
むね肉
1枚
玉ねぎ
1個
人参
1本
昆布(3×5cm程度)
1枚
※水
4カップ
※酢
大さじ1
※おろしにんにく(チューブ)
小さじ1
※おろし生姜(チューブ)
小さじ1
カレールー
110g程度
ご飯(今回は十六穀米を使用)
人数分
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作り方
1
むね肉・玉ねぎ・人参はざく切りにします。
2
鍋に1と昆布と※を入れ、弱火で30分程煮込みます。
(鶏皮をお好みで加えて下さい。今回は一緒に煮込んで3の前に取り出しています)
3
一旦火を止め、ブレンダーで2を潰します。
4
3にカレールーを加えて混ぜ、中火で5分程度混ぜながら煮込んだら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単美味しいカレーを試行錯誤中で・・・
公開日:2018/09/01
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ルウから作るカレー
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短時間
簡単
カレーライス
とろとろ
料理名
カレー
このレシピを作ったユーザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・ なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪ キャンプ飯にもチャレンジ中~ ★★★つくったよレポート★★★ つくレポ投稿ありがとうございます 週1以上のペースで承認させていただいています ♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
https://room.rakuten.co.jp/room_tentsuma_chan/items
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