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きのこたっぷり☆きのことおくらの焼き、おひたし レシピ・作り方
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約10分
300円前後
魅茶子
きのこがたくさん食べられて、夏にぴったりです
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
しめじ
1パック
エリンギ
1本
マイタケ
半パック
オクラ
5本
めんつゆ 3倍濃縮
大さじ2
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作り方
1
きのこ類は石づきを切り、手でばらばらにする。オクラはがくのところを剥き、3㎝ほどに切る
2
ガスのグリルパンにきのこ類とオクラを入れ、5分焼く
3
冷める前にめんつゆをかけて、混ぜる。冷めたら保存用のパックに入れて冷蔵庫で冷やす。
そのままでも、うどんやそば、冷奴にかけて食べても◎
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レンジでチンして作っていたおひたし、ガスのグリルで作ったら美味しいのでは?と思ったらビンゴでした
公開日:2018/08/10
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オクラ
このレシピを作ったユーザ
魅茶子
料理が苦手なので、できるだけ簡単に、できれば美味しく作りたい、かなりずぼらな三児の母です(。-_-。)
つくったよレポート(
1
件)
2018/09/02 07:12
きのこ好きには、たまらなぁ~いっ♪いっぱい作ってしまいました(笑)
めぐゾー
作ってくれて、ありがとう(*´꒳`*)きのことおくらのおひたし、たくさん食べてください☆
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