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厚揚げとナス青梗菜の生姜いため レシピ・作り方

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Piano♡
生姜を使った厚揚げの サッパリ炒めです(^^)

材料（2人分）

厚揚げ
1枚
ナス
1本
青梗菜
1株
☆めんつゆ
大2
☆生姜(チューブ使用）
小1
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作り方

  1. 1
    最初に☆を混ぜ合わせます。食材全てを食べ易い大きさに切ります。フライパンを温め油を入れ青梗菜とナスを炒めていきます。
  2. 2
    しんなりしてきたら厚揚げを炒めます。☆を回し入れて さっと炒め お皿に盛り付けて完成です(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚揚げを使った おかずのレパートリーを増やしたかったので(^^)

公開日：2018/07/28
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カテゴリ
厚揚げ
関連キーワード
厚揚げ おつまみ 副菜 ナス
料理名
厚揚げとナス青梗菜の生姜炒め

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