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豚こま肉とナス大葉の味噌炒め レシピ・作り方

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Piano♡
豚こま肉とナスの味噌炒めです(^^) 大葉の香りが効いて食欲が止まりません！(^-^)
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚こま肉
200g
ナス
1本
大葉
3枚
☆味噌
小1
☆醤油
小2
☆みりん
小3
☆水
大1
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作り方

  1. 1
    最初に☆を混ぜ合わせます。食材は食べ易い大きさに切ります。フライパンを温め油を入れ豚こま肉とナスを炒めます。肉に火を通りナスがしんなりしてきたら大葉と☆を加えます。
  2. 2
    さっと炒め お皿に盛り付けたら完成です(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスと大葉が安く手に入ったので作ってみました(^^)

公開日：2018/07/16
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関連情報

カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
おつまみ お弁当のおかず ナス 豚こま肉
料理名
豚こま肉とナス大葉の味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

Piano♡

つくったよレポート（ 1 件）

2022/09/15 19:57
大葉の香りも良く、ご飯のおかずにちょうど良い味付けで美味しかったです。レシピありがとうございました。
あーじぇー
レポート＆お役に立てて嬉しいです(*^^*) 良かったらまた作ってみて下さいね♪

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