豚ロースと玉ねぎのにんにくぽん酢炒め＋＋ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは、筋切りをし、1.5～2cm幅に切り揃え、塩胡椒をして下味を付けておきます。

2. 2

   玉ねぎは少し厚めにスライスします。

3. 3

   フライパンでサラダ油を温め、2を火が通るまで炒め、一旦取り出しておきます。

4. 4

   軽く洗ったフライパンで再度サラダ油を温め、1を炒めます。

5. 5

   豚ロースに火が通ったところで、玉ねぎを戻し入れます。

6. 6

   ※を加えて混ぜながら炒め、汁気が無くなってきたら、出来上がり♪