豚薄切り肉のオクラ＆ちくわ大葉の巻き焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   最初に鍋にお湯を沸かし沸いたら塩を加えオクラを1分茹でます。茹でたらザルに上げます。☆を混ぜ合わせておきます。豚薄切り肉を広げた上にヘタを取ったオクラを乗せ巻きます。

2. 2

   ちくわは3等分に切ります。豚薄切り肉を広けた上に大葉 ちくわをのせて巻きます。 全部で6本作れます。小麦粉を全体にまぶしフライパンで焼きます。

3. 3

   肉に火が通ったら☆を回し入れ肉巻きに絡めます。 それぞれ半分に切り お皿に盛り付けたら完成です(^^)