シフォンケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵(きみとしろみにわける 1個
- グラニュー糖 18g
- 小麦粉 20g
- サラダ油 大1
- 牛乳 25g
作り方
- 1 卵黄とサラダ油、牛乳を混ぜたら、振るった小麦粉を入れ混ぜておく
-
2
オーブンを１７０℃に予熱する
卵白とグラニュー糖を合わせメレンゲを角がたつまでたてる - 3 1にメレンゲの一部を加え、なじませてから、メレンゲのほうに入れふんわり合わせる
- 4 型に入れ２０分焼く
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