材料(3人分)
- キャベツ
- 1/4個
- ピーマン
- 5個
- ネギ
- 2本
- とんかつソース
- 大さじ4
- 醤油
- 大さじ2
- ラー油
- 大さじ2
- おろしにんにく
- 小さじ1/2
- 片栗粉
- 大さじ2
- 水
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- キャベツ、ピーマン、ネギを一口大に切っておく、水溶き片栗粉を作っておく
-
- 2
- フライパンにラー油を引き、キャベツ、ピーマン、ネギを炒める
-
- 3
- しんなりしてきたら、弱火にしてとんかつソース、醤油、おろしにんにく、水溶き片栗粉を加えて る
-
- 4
- 強火にして水分を飛ばす
-
- 5
- できあがり
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