ヒレカツ レシピ・作り方

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marochan＊
美味しいです♪

材料（4人分）

豚かたまり(ヒレ
400g
塩胡椒、小麦粉、パン粉、油
少々
たまご
1個

作り方

  1. 1
    豚肉は1人3等分くらいずつに切り、軽くたたいて形をととのえ、塩・こしょうをふる。
  2. 2
    1に小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつけ、170度の油できつね色になるまでカラッと揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

実家で食べました♪

公開日：2017/09/25
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カツレツ

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