高野豆腐と枝豆のケチャップ煮レシピ・作り方

Name: 高野豆腐と枝豆のケチャップ煮
Total time: 15 min
Yield: 2~3
Ingredients: 高野豆腐 2枚(35g); 枝豆(塩茹でしてさやから出したもの) 30g; 水 カップ1; コンソメ 1/2個; トマトケチャップ 大さじ1~2; 塩 少々

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約15分
100円以下

はぁぽじ

作り置きに♪お弁当にも！

材料（2~3人分）

高野豆腐: 2枚(35g)

枝豆(塩茹でしてさやから出したもの): 30g

水: カップ1

コンソメ: 1/2個

トマトケチャップ: 大さじ1~2

塩: 少々

作り方

1

高野豆腐は水でやわらかく戻し、水気をしぼって食べやすい大きさに切る
2

鍋に水を入れて火にかけ、沸いたらコンソメ、ケチャップ、塩を入れて混ぜ、コンソメが溶けたら1を入れる
3

弱火で10分ほど煮、枝豆を加えてひと煮したらできあがりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置き＆お弁当用に作りました。

公開日：2017/09/10

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/