鮭と梅干しと青しそ混ぜ玄米ご飯レシピ・作り方

Name: 鮭と梅干しと青しそ混ぜ玄米ご飯
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 玄米ご飯 ご飯茶碗4杯分; 焼き塩鮭(甘塩) 大きめ1切れ; すりごま 大さじ1; 梅干し 2~3個; 青しそ 10枚くらい

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5分以内
300円前後

はぁぽじ

暑い日にも食べやすい、さっぱりとした混ぜご飯です。

材料（4人分）

玄米ご飯: ご飯茶碗4杯分

焼き塩鮭(甘塩): 大きめ1切れ

すりごま: 大さじ1

梅干し: 2~3個

青しそ: 10枚くらい

作り方

1

■鮭は皮と骨をとってほぐす

■梅干しは種をとって包丁で叩く

■青しそは縦半分に切ってから千切りにする
2

ボウルにご飯を入れて鮭、梅干しを加えて混ぜ、均等に混ざったら、すりごま、しそを加えてさっと混ぜてできあがりです♪
3

※塩鮭はこちらの方法で焼いたものを使用しています

洗い物なし♪な塩鮭の焼き方
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760020648/

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩鮭、梅干しはお好みで加減をしてください。 ※グリルなどで焼いた塩鮭を使用する場合は、少しごま油を加えていただくとよいと思います。

きっかけ

暑いので(；´Д`A さっぱりと食べられるご飯を作ってみました。

公開日：2017/08/26

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/