鶏むね肉のスティッククミンレモンチキンレシピ・作り方

Name: 鶏むね肉のスティッククミンレモンチキン
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏むね肉(皮と脂をとったもの) 1枚(300g); ○塩 小さじ1/2; ○クミンパウダー 小さじ1/2; ○ガーリックパウダー 小さじ1/2; ○ブラックペッパー 小さじ1/4; ○レモン汁 大さじ1; 小麦粉 大さじ4～5; オリーブ油 適量

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約30分
300円前後

はぁぽじ

カリッとしてとても食べやすいです。
お弁当、おつまみにも♪

材料（2人分）

鶏むね肉(皮と脂をとったもの): 1枚(300g)

○塩: 小さじ1/2

○クミンパウダー: 小さじ1/2

○ガーリックパウダー: 小さじ1/2

○ブラックペッパー: 小さじ1/4

○レモン汁: 大さじ1

小麦粉: 大さじ4～5

オリーブ油: 適量

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作り方

1

鶏肉は1cm角の棒状に切って○を揉み込み、15～20分ほどおく
2

1にひとつずつ小麦粉をしっかりまぶし、鶏肉が半分浸るくらいのオリーブ油を熱したフライパンでこんがり焼き、火がとおったものからあげて油を切る

※油をたしながら数回に分けて焼きます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏むね肉を使った簡単なおかずを探求中です。。

公開日：2017/08/08

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このレシピを作ったユーザ

はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/