豆腐のトマトサラダのせレシピ・作り方

Name: 豆腐のトマトサラダのせ
Total time: 15 min
Yield: 1～2
Ingredients: 木綿豆腐 1丁(150g); トマト(今回ミニトマト) ５個(約60g); ○玉ねぎ(みじんぎり) 大さじ1; ○オリーブ油 小さじ2; ○酢 小さじ1; ○塩 2つまみ; 黒胡椒 少々

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約15分
300円前後

はぁぽじ

さっぱりと食べられます。おつまみにも♪

みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

木綿豆腐: 1丁(150g)

トマト(今回ミニトマト): ５個(約60g)

○玉ねぎ(みじんぎり): 大さじ1

○オリーブ油: 小さじ2

○酢: 小さじ1

○塩: 2つまみ

黒胡椒: 少々

作り方

1

■豆腐はペーパーで包んで10分ほどおき、水切りをする

■トマトは1/4に切る
2

ボウルにトマト、○を入れて混ぜる
3

器に食べやすい大きさに切った豆腐を入れ、塩ひとつまみ(分量外)をふって軽くまぜ、2をのせ、黒胡椒をふる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐とミニトマトを消費したくて作ったら夫に好評でした(^_^;)

公開日：2017/08/03

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はぁぽじ夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ ☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆ 活動記録など載せています（ブログ）☟ http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/