こんにゃくとちくわの甘味噌マヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ■こんにゃくはスプーンなどで食べやすい大きさに切り、下茹でをしてザルにあげ、水気をよく切る
   
   ■ちくわは小さめの乱切りにする
   
   ■○をあわせて混ぜておく

2. 2

   フライパンでこんにゃくを乾煎りし、パチパチ音がしてきたら、ごま油、ちくわを加えて炒めあわせる

3. 3

   火を止めて○を入れてからめ、空いたところにマヨネーズを入れ弱火にかける

4. 4

   マヨネーズが溶けてきたら全体によくからめ、塩で味をととのえる